La table d’hôtes

L’esprit maison étant d’aller à votre rencontre, d’échanger, quoi de plus facile qu’en partageant un dîner ….

A La Bruyle, le piano – Lacanche – se joue à 4 mains : Pascale et Franck vous feront partager leur gourmandise en revisitant la cuisine traditionnelle ou tout simplement en célébrant le goût des produits du marché voisin et des fermes environnantes. La richesse gastronomique du Lot et les produits du terroir offrent d’innombrables gammes qui réjouiront vos papilles.

Certains soirs, le pain, les gratins ou les tartes seront mitonnés dans notre four à pain, leur apportant la saveur d’autrefois.

Le dîner proposé déclinera apéritif maison, entrée, plat, fromages et dessert, accompagnés de vins sélectionnés auprès de producteurs locaux, café ou tisane. Exemple de repas : flan d’asperges de la vallée de la Dordogne, souris d’agneau aux miel et thym, tarte aux noix ou fraises.

Consultez l’article sur notre table d’hôtes paru dans l’Express et l’Humanité Dimanche.

En été, table d’hôtes sur réservation uniquement le dimanche ou le mardi ou le vendredi – le reste de l’année, dîner certain soir, sur demande au plus tard la veille.

Menu à 34 euros par personne.